影视：雪山之家在线观看，讲述了 "其实很简单，铁板的功效！铸铁锅的锅底很厚，赵悠乾用的铁板就稍微薄了一些，却也功效类似。火热的铁板，能够完成汉堡排熟透和加热的最后一厘米。这也是为何在祢豆子她们切开汉堡排后，料理的异像金光才显露的原因。因为到那个时候这道菜才算是真正的完成！火候，永远是料理的重点，是否能够在最正确的火候，让食客享用，这就是看料理人的水准了。....

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网友留言："其实很简单，铁板的功效！铸铁锅的锅底很厚，赵悠乾用的铁板就稍微薄了一些，却也功效类似。火热的铁板，能够完成汉堡排熟透和加热的最后一厘米。这也是为何在祢豆子她们切开汉堡排后，料理的异像金光才显露的原因。因为到那个时候这道菜才算是真正的完成！火候，永远是料理的重点，是否能够在最正确的火候，让食客享用，这就是看料理人的水准了。"。