做好底料后,宋锦晴又将羊肉和猪肉切成片,准备了豆腐,土豆,白菜,菇类和素丸子等食材,因为今天准备的匆忙,所以很多食材宋锦晴还来不及做,只能先做这几样,让家里人尝尝了。
最后,宋锦晴还做了几碟蘸料,有香油碟和芝麻酱碟,香油芝麻酱是宋锦晴之前找油坊的人磨出来的,很香很好吃。
最后吃饭的时候,所有人都很稀奇的看着眼前的锅,不知道怎么吃眼前这个叫火锅的吃食。
宋锦晴先将肉类放了进去,涮好后,给每个人的碟子前分了些。
“先尝尝,看味道怎么样?”说着,宋锦晴又将几种食材往火锅里放去。
“大嫂,很好吃,麻麻辣辣的。”楚青竹先吃了一口。
“对啊,大嫂,好好吃啊!”楚青锋最激动,每次大嫂做出的食物都好吃,都让他吃不过来了。
“楚大嫂,很好吃。”嗜好吃辣的萧逸风也吃得心满意足,夸赞了一句。
宋锦晴又将熟了的食材给几个人夹过去,“这就是火锅,你们想吃什么菜都可以,只要食材在锅里煮熟了,就可以捞出来蘸料吃,你们喜欢吃哪种食材就把食材放进去煮。”
听完宋锦晴的话,几个孩子都争先恐后的把自己喜欢吃的食材都放进锅里,宋锦晴一边照顾着楚青青吃饭,一边询问着两个大人和几个孩子的意见。