那就换，挺久没有吃鸡的了，过年了，杀只鸡怎么样呢？
“杀一只鸡，就做鸡汤火锅，鸡汤很香也很有营养，青菜煮到鸡汤里可好吃了。而且留着鸡汤，到了初一早上煮面吃，好吃得能把舌头都吞下去。”
牵扯到吃食，安生同志可有思想啦，安排得井井有条，说服力max有木有！
哥哥姐姐们一点意见都没有，安宁宁就在纸上写好了：鸡汤火锅。
可到底是过年，不能一个火锅就糊弄过去不是？硬菜还是要有的。
“粉蒸肉是一道，热热就能上桌的。腊兔子肉已经入味了，做个干锅腊兔子怎么样呢？”
楚婕做的干锅腊兔也是一绝，寻常的干锅兔都是新鲜兔子做的，可腊兔子不是已经处理过了吗？其实肉已经脱去了水分，紧实，柴，干炒出来连骨头都能嚼碎了吃的。
楚婕就还是爆炒了腊兔，只不过炒完了，同土豆放到一块儿煲，慢慢地又把水汽呛回到肉里，等到水分半干的时候，往底下埋上粉条和豆芽，滋味别提多有层次了。
这也是个硬得不能再硬的大菜了，小崽子们一致双手双脚赞成。
其实普通的人家，要是有哪怕一道菜，这个年就算是丰收年，一家老小都要欢天喜地的。
