生食有助于排除体内聚集多年的毒素,调理多种疾病。因为很多疾病的发生都是由机体的免疫功能降低。植物性食物如蔬菜、水果等,在经过加热处理后,其中具有生物活性的物质就会失去活性。
生食可以治病。大量实例证明,“生食疗法”对失眠、精神萎靡、体质下降、记忆力下降、高血压甚至癌症都有很好的辅助治疗作用。每天早上吃生姜3片,对防治感冒有显著作用;皮肤干燥、牙龈出血,每天吃一两个鲜橙或猕猴桃,数日之后便可见效;咽喉肿痛,可生食橄榄或青萝卜;记忆力下降、失眠可吃生花生等。
“生食疗法”是改变饮食结构和生活方式的方法,生食疗法又是从被动的药物治疗到饮食治疗的过程,属于健康管理的范畴。
其实,健康很简单,只要养成良好的生活习惯和饮食习惯,吃对的食物,把生鲜果蔬纳入一日三餐中,养成经常排出体内垃圾毒素的好习惯,并且经常运动,健康才能在不知不觉中得到改善。
健康小贴士:几种忌生吃的生鲜食物
1.荸荠最好不要生吃,因为荸荠中寄生着一种叫做作姜片吸虫的寄生虫,它能够吸附在人体的肠黏膜上,如果常吃生荸荠,可能会造成肠道溃疡、腹泻、水肿等疾病。